Renouvelé chaque semaine · Fait maisonMenu renouvelé chaque semaine · Fait maison chaque matin · Service le midi·RéserverRéservez votre table
Notre menu de la semaine
Une cuisine faite maison, renouvelée chaque semaine selon les saisons et les arrivages. Notre menu est pensé pour vous offrir diversité, équilibre et saveur.
La Formule Ô6Bis
Découvrez notre formule à seulement 9,90€ !
Formule Ô6Bis
La Formule Ô6Bis inclue la Crudité, la Tarte Salée et le Dessert
Crudités
Betteraves Rouges, Carottes rapées
Tarte de la semaine
Cake aux légumes, feta, houmous et salade
Dessert
Lait de Coco graines de chia, Fromage blanc, Yaourt, Cookie, Madeleine nature ou chocolat
Nos Entrées
Des entrées légères et de saison pour bien commencer.
Guacamole et tortillas
Tartare de saumon aux algues
Carpaccio de bœuf
Rillettes de poisson au citron
Aubergines grillées, ricotta et jambon cru
Nos Bocaux
La signature Ô6Bis : des plats chauds servis en bocaux, faits maison chaque matin.
Tomate farcie et fregola
Poulet basquaise et pâtes
Chorizo grillé, sauce vierge, courgettes et pommes de terre
Plancha : Suprême de volaille, sauce barbecue et coleslaw
Échine confite et caponata
Nos Salades
Des salades généreuses, fraîches et équilibrées.
Pokebowl avec ou Gravlax de Saumon
3 céréales, 3 crudités, 1 fruit, sauce au choix. Avec ou sans protéine animal.
Salade de pâtes à l'italienne (mozzarella, melon, basilic, jambon cru...)
Nos Desserts
Pour terminer sur une note gourmande.
Tiramisu à la fraise
Salade de fruits frais
Panna cotta à la vanille et à la pêche
Pavlova à la framboise
Crème aux agrumes
Laitage
Fromage blanc au lait de vache, Fromage blanc au lait de vache au lait de brebis, Yaourt au fruit , Lait de coco graine de chia
Cookie Pécan
Laisser vous tenter par les cookies du chef, avec ces noix de pécan croquantes
Ultra fondant
Fondant ou coulant, c’est a vous de voir !
Banoffee
On ne le présente plus … son crumble de spéculos, sa confiture de lait, ses bananes et son napage chocolat